Barbecue arrangement 'Tapas goud'

Zeer gevarieerde mix van de meest luxe en lekkere barbecue specialiteiten: Lamskoteletten, ossenhaas, coquilles, gamba's en pikante Merquez worstjes......

Gecombineerd met een zeer uitgebreid saladebuffet, een ruim assortiment heerlijke tapas, huisgemaakte sauzen, stokbrood & plukbrood....succes verzekerd!

Biologisch vlees- & vis specialiteiten :

  • Sjaslick van coquilles met rookspek & reuze gamba's  
  • Botermalse ossenhaasbiefstuk spies met milde pepers 
  • Pikant gemarineerde kalkoenfilet op houten pen
  • Dunne lamskotelet met Catelaanse kruiden  
  • Merquez worstje van 100% lamsvlees 

 

Verse salades, klassieke tapasgerechten, sauzen & brood

  • Honingmeloen met komkommer salade in yoghurtdressing
  • Mediterrane pasta salade met pestodressing: de zon op tafel! 
  • Gemengde groene salade met diverse losse ingrediënten:
    •  Sud'o'sol tomaatjes,parmezaan,dressings,mozarella,pijnboompitjes
  • Maïssalade met verse paprika en ui in vinaigrette
  • Appel-venkel salade met stukjes mango in kruidendressing
  • Grof gesneden komkommer in een romige dille sla dressing 
  • Boerensalade met zachte kaas, tomaten, zwarte olijf in lichte dressing  
  • Tomaat-bieslook salade van partjes roma tomaten met romige dressing   
  • Mediterrane aardappelsalade met champignons & paprika in tomatendressing 
  • Cherry tomaatjes gevuld met een stevige tonijntapenade 
  • Gevulde champignons met kruidenkaas
  • Wrap van gerookte zalm met bieslook  
  • Peppadews gevuld met roomkaas
  • Ansjovisspiesjes met groene olijf  
  • Verse Galia meloen in blokjes
  • Wijnbladeren gevuld met rijst
  • Spaanse tortilla met paprika
  • Gemarineerde kaas 'piri-piri' 
  • Assortiment gesorteerde olijven
  • Aïoli, zigeuner & cognacsaus
  • Pommodori-, peppadewtapenade & kruidenbotercupje
  • Stokbrood en Spaans plukbrood in mand 

 

Inclusief 

  • Gasbbq of kolenbbq & brandstof 
  • Disposable palmblad borden, RVS bestek & servetjes
  • Opscheplepels, hotpot, broodmes, plank & mand 
  • Luxe  thermoboxen 'HACCP'
  • Ruim 400gr. vlees, 250 gr. salades, 200 gram tapas & 100 gr. sauzen
  • Ongespoeld retour, wij doen de afwas voor u!
  • Ook vegetarische invulling mogelijk 
    • U geeft aantal vegetarische gasten aan ons door
    • Dan vervangen wij vlees & vis assortiment voor een gevarieerd vegetarische invulling

 

Tip:

Wilt u zelf ook genieten van de barbecue: wij hebben gemotiveerde BBQ koks die u graag het bakwerk uit handen nemen. Vanaf € 180,= voor 4 uur ervaren begeleiding.

Wij hebben ook heerlijke dessert ideeën: Italiaans ijs, gestapelde ijstaarten of een glaasje gevuld met een dessertsurprise....vraag vrijblijvend in uw offerte aan.

Wilt u zelf te gast zijn op uw eigen feest? Wij helpen u graag met onze'all-in' BBQ tuinfeest arrangementen!

Een magazijn vol met mooie verhuur artikelen: van trendy statafels, barkrukken tot glaswerk, muziekcomputers, lichtinstallaties of biertap....wij hebben het allemaal in eigen beheer en dat merkt u!

Voor een bourgondische uitstraling en een heerlijk stukje lamsvlees: Heel lam aan het spit.....vraag via 035-6953839 naar de mogelijkheden

€ 29.95 P.P. (€ 31.75 incl. 6% btw)

Vanaf 20 personen

Wat wilt u doen ?

Aantal personen
Vraag nu uw offerte aan
Wij bellen u per telefoon of gsm
Stuur deze pagina naar een vriend
Neem contact met ons op
 

Ontdek ook onze andere barbecue catering service :

 

  • Barbecue teri yaki spiesjes
  • Barbecue catering spiesjes
  • Barbecue catering frisse salades
  • Peppadews met roomkaas
  • Volledig verzorgde BBQ tuin feesten
  • Amerikaanse hamburgers op de barbecue
  • Lam aan het spit
  • Tuinfeest met BBQ