Enter Title

Walking dinner Italiaans 'tradizionale' -10 gerechten-

Vijf amuse-voorgerechtjes:

  • Truffeltartaar met parmezan op amuselepel
  • Scampi's met limoen, in hoog glaasje
  • Proscuitto en verse vijgen: met munt en balsamico
  • Crostini met gerookte zalm, zalmeitjes en kwarteleitjes
  • Surprise amuse: dit gerechtje wordt door het seizoen bepaalt!

Twee warme tussengerechtjes:

  • Doperwtensoepje met heet gerookte zalmsnippers
  • Risotto kroketjes met vulling van gerookte mozzarella

Twee verfijnde hoofdgerechten:

  • Kalfsstoofpot met salie, tomaat en rode wijn
  • Op huid gebakken kabeljauw met pilav van Hollandse garnalen

Heerlijk afsluitend dessert:

  • Huisgemaakte tiramisu met frambozen in ovaal glaasje

Walking Dinner Italiaans 'traditioneel'  € 36,75 p.p.

Dit walking dinner is serveren wij in drie tot vier uur uit (geheel in overleg)

Voor alle vis- en vleesgerechten zijn er altijd lekkere vegetarische alternatieven.

Er zijn géén specifieke keuken voorzieningen nodig...wel is het prettig als er een ruimte is waar wij kunnen voorbereiden. het is ook mogelijk om 'in zicht' te werken. Dit is niet mogelijk bij bv presentaties of lezingen ivm geluidsoverlast.

De keukenbrigade incl. materiaal, bediening en kok(s) staan apart op de offerte vermeld: 

Prijsindicatie keukenbrigade: bij 25-30 pers. € 300,= /40-60 pers. € 575,= /60-80 pers.€800,=/80-100 pers.€1100,= etc...

Het walking dinner kunnen wij ook 'all-in' aanbieden met drank,bediening,bar,statafels,inrichting...kortom: >>>> catering op maat!<<<<

Een offerte is gemakkelijk aan te vragen en wordt door ons vaak dezelfde dag nog op de mail gezet: dàt is nog eens handig....

€ 36.75 P.P. (€ 38.96 incl. 6% btw)

Vanaf 25 personen

Contact

Wat wilt u doen ?

Vraag nu uw offerte aan
Neem contact met ons op

Images