Enter Title

Walking Dinner Italiaans 'Sorpresa' -10 gangen-

Vijf amuse-voorgerechtjes:

  • Tartaar van zalm met rucola olie
  • Gerookte ossenhaas met salsa verde
  • Crostini met groene asperge en sinaasappel
  • Yellowfin tonijn op bedje van rettich, wasabi en soya
  • Surprise amuse: dit gerechtje wordt door het seizoen bepaalt!

Twee warme tussengerechtjes:

  • Kruidenrisotto belegd met sashimi van verse zalm
  • Kalfsgehaktballetjes met geroosterde paprika saus

Twee verfijnde hoofdgerechten:

  • Zeetong met basilicum en pijnboompitjes
  • Farsumagru met tagliatella (ossenhaas met heel verrassende vulling)

Heerlijk afsluitend dessert:

  • Scroppino , fris dessert van prosecco, wodka en limoensorbetijs

Walking Dinner Italiaans 'Sorpresa'  € 39,95 p.p.

Dit walking dinner is serveren wij in drie tot vier uur uit (geheel in overleg)

Voor alle vis- en vleesgerechten zijn er altijd lekkere vegetarische alternatieven.

Er zijn géén specifieke keuken voorzieningen nodig...wel is het prettig als er een ruimte is waar wij kunnen voorbereiden. het is ook mogelijk om 'in zicht' te werken. Dit is niet mogelijk bij bv presentaties of lezingen ivm geluidsoverlast.

De keukenbrigade incl. materiaal, bediening en kok(s) staan apart op de offerte vermeld: 

Prijsindicatie keukenbrigade: bij 25-30 pers. € 300,= /40-60 pers. € 575,= /60-80 pers.€800,=/80-100 pers.€1100,= etc...

Het walking dinner kunnen wij ook 'all-in' aanbieden met drank,bediening,bar,statafels,inrichting...kortom: >>>> catering op maat!<<<<

Een offerte is gemakkelijk aan te vragen en wordt door ons vaak dezelfde dag nog op de mail gezet: dàt is nog eens handig....

€ 39.95 P.P. (€ 42.35 incl. 6% btw)

Vanaf 25 personen

Contact

Wat wilt u doen ?

Vraag nu uw offerte aan
Neem contact met ons op

Images